Ganache

| DOMAINE DE L’OCTAVIN |

Vin Rouge

Vin de France

Cépage : Grenache – Raisins Demeter

Région : Carpentras (84) – Scea L’Authentique – Claude Ughetto

Vinification : Macération grappes entières pendant 5 semaines

Mise en bouteille : Juin 2024

White wine

Vin de France conversion

Grape variety : Grenache – Demeter grapes

Region : Carpentras (84) – Scea L’Authentique – Claude Ughetto

Vinification : whole bunches dipping for 5 weeks.

Bottling : June 2024

Claude et Gisèle Ughetto
Saint Pierre de Vassols (84)
https://huile-olive-bio-ventoux.fr/